IEK SBIE IEK SBIE logo
Εκδήλωσε ενδιαφέρον
ΣΒΙΕ Σπουδές Μαγειρικής (chef)

Μαγειρική (chef)

Επαγγελματική Αποκατάσταση

  • Μεγάλες Ξενοδοχειακές Μονάδες
  • Εστιατόρια
  • Επιχειρήσεις μαζικής εστίασης (Catering)
  • Κρουαζιερόπλοια – Yachts
  • Βιομηχανίες παρασκευής τροφίμων και πρώτων υλών
  • Επιχειρήσεις Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής
  • Επισιτιστικές Μονάδες σε χώρους Υγείας (Νοσοκομεία, Κλινικές), Εκπαίδευσης (Παιδικοί σταθμοί, Πανεπιστήμια)
  • Chef σε τηλεοπτικό σταθμό
  • Δική σου επιχείρηση (εστιατόριο)
  • Ελεύθερος επαγγελματίας (private chef)
ΣΒΙΕ Σπουδές Μαγειρικής (chef)

Σημεία Υπεροχής

  • Σύγχρονες επαγγελματικές εγκαταστάσεις όμοιες με αυτές μεγάλων επισιτιστικών μονάδων
  • Αμειβόμενη πρακτική άσκηση στις μεγαλύτερες Ξενοδοχειακές Μονάδες και Εστιατόρια
  • Δυνατότητα τοποθέτησης στο εξωτερικό στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+

Μαθήματα

  • ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Ι 
  • ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙ 
  • ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙΙ 
  • ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Ι
  • ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΙΙ 
  • ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ 
  • ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ 
  • FOOD & BEVERAGE MANAGEMENT I (ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ)
  • FOOD & BEVERAGE MANAGEMENT II (ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ)
  • ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕΝΟΥ 
  • ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ 
  • ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ 
  • ΒΙΩΣΙΜΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ 
  • ΓΑΛΛΙΚΑ 
  • ΑΓΓΛΙΚΑ 
  • ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ 
  • ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙV 
  • ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ

Εκδήλωσε ενδιαφέρον

Και θα επικοινωνήσουμε μαζί σου άμεσα!

Σπούδασε στο ΙΕΚ ΣΒΙΕ !

Τα νέα μας

Δες τα όλα

ΙΕΚ ΣΒΙΕ Αθήνα

210.32.32.323

ΙΕΚ ΣΒΙΕ Πάτρα

2610.277.770
ή
ΣΤΕΙΛΕ ΜΑΣ ΜΗΝΥΜΑ